Atelier Mezzé libanais

Heure de l'événement : 14:00

Informations et programme de l'événement :

Ce qui t’attend 🍽️ Découvre les bases de la cuisine libanaise à travers 5 recettes authentiques 👨‍🍳 Apprends 9 techniques culinaires : de la réalisation du houmous au pliage des fatayers 🫓 Confectionne ton propre pain pita maison, chaud et moelleux Au menu 🥙 Houmous : purée de pois chiche et tahini 🍆 Baba ganousch : caviar d’aubergine crémeux 🌿 Taboulé libanais : salade fraîche à base de persil, boulgour et citron 🥟 Fatayers : petits chaussons à la viande hachée ou aux légumes 🍞 Pain pita : idéal pour tout tremper et savourer comme au Liban Infos: 📅 Date : jeudi 26 juin 2025 🕐 Horaire : 14h – 16h 📍 Lieu : 20 Passage Pommeraye, 44000 Nantes ⏳ Durée : 2h (variable selon le nombre de participants) Description Voyage au cœur du Liban le temps d’un atelier convivial et savoureux. Tu y apprendras à préparer un mezzé complet, ces petits plats à partager entre amis ou en famille, qui font la richesse de la cuisine libanaise. Au programme : 5 recettes emblématiques, des gestes techniques et beaucoup de gourmandise !

Catégorie : Food & Drink, Tasting Experiences, Other Experiences, Courses, Talks & Conventions, DIY Workshops, Activities
Prix : 49.00 EUR

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