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Tags (5) : marc veyrat

Yoann Conte « Tant qu’on continue à jouer, c’est qu’on n’a pas perdu »

Yoann Conte « Tant qu’on continue à jouer, c’est qu’on n’a pas perdu »
15/05/2020 | Miam !
Comment un grand chef se remet en question dans un souci de transparence et dans un esprit de solidarité. Interview de Yoann Conte qui se réinvente pour retrouver une cohérence. Yoann Conte, cette période d’arrêt obligé vous a poussé, comme beaucoup de chefs, à une réflexion. Pouvez-vous nous en...

Un soupçon de Marc Veyrat, un doigt de Guide Michelin....

Un soupçon de Marc Veyrat, un doigt de Guide Michelin....
28/10/2019 | Décalé
La recette d'un imbroglio Bigre, la polémique fait rage ! Marc Veyrat ne digère pas l’ablation d’une étoile que le Guide Michelin aurait opérée sans respecter les règles du métier. Nous n’avons pas les éléments pour trancher ce différend mais la controverse autour des guides n’en est pas à...

Annecy Fête la Gastronomie avec succès !

Annecy Fête la Gastronomie avec succès !
01/10/2017 | Miam !
Les très nombreux visiteurs avaient l’estomac dans les talons. Leurs papilles ont été exaucées ! Aux Haras les 29 et 30 septembre 2017 Il fallait d’abord un produit du terroir, fortement lié à la région, emblématique, reconnaissable, susceptible de titiller les papilles et les esprits. C’est Marc...

Soignez vos palais, Annecy Fête la Gastronomie !

Soignez vos palais, Annecy Fête la Gastronomie !
14/09/2017 | Conférence
"Annecy Fête la Gastronomie" c'est les 29 et 30 septembre 2017 (Et en bonus le coup de gueule de Marc Veyrat)

La fête du Livre de Talloires « un prototype de fabrique de poésie. »

La fête du Livre de Talloires « un prototype de fabrique de poésie. »
13/04/2017 | Littérature
Jean-Marie Gourio nous parle de la prochaine édition, les 27/28 mai 2017 Jean-Marie Gourio, ce sera en 2017 la 7° édition de la Fête du Livre de Talloires, donc la 6° année. Encore l’âge de la déraison ? C’est raisonnable d’organiser une fête du livre ? On est quasiment les plus...


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